冷媒油主要用于蓄冷壓縮機的運動部件的潤滑，在壓縮機中，冷媒油主要起以下作用：

（1）對壓縮機運動部分進行潤滑，改善運動部分的工作條件;

（2）預防制冷劑泄漏的密封功能；

（3）帶走摩擦熱、冷卻系統摩擦件和壓縮進行的氣體;

（4）防銹和清洗，清除摩擦表面的碎屑；

（5）采用液壓控制機組裝卸組織的動態調節;

（6）對機器起到減震消音的作用。

由于企業使用環境條件和制冷劑的不同，冷庫技術設備對冷凍油的選擇主要是從冷凍油的黏度、濁點、凝固點、閃點、及冷凍油的化學結構穩定性、水分和機械產品雜質研究以及通過絕緣材料性能等各方面來進行分析判斷。